Le Fairmont Taghazout Bay confie sa direction générale à Romain Jadot, un professionnel de l’hôtellerie de luxe qui compte plus de 13 ans d’expérience à l’international. Annoncée le 11 novembre 2026, cette nomination intervient après plusieurs responsabilités exercées au sein du groupe Accor, notamment au Canada, à la Barbade et au Maroc.
Avant de prendre les commandes de l’établissement de Taghazout, Romain Jadot occupait depuis janvier 2026 le poste d’Hotel Manager au Fairmont Royal Palm Marrakech. Durant cette période, il a notamment travaillé sur l’amélioration des prestations hôtelières et la mobilisation des équipes autour des exigences de la marque. Selon Fairmont, ces efforts se sont traduits par des performances records lors des évaluations réalisées par des clients mystères.
Son parcours l’avait auparavant conduit au Canada, où il a passé plus de quatre ans au Fairmont Le Château Frontenac, à Québec, entre 2021 et 2025. En tant qu’Hotel Manager, il y supervisait les activités opérationnelles et assurait la coordination des différents services. Il a également occupé temporairement les fonctions de Directeur Général du Fairmont Royal Pavilion, à la Barbade.
Romain Jadot a aussi exercé comme Directeur des Opérations au Sofitel Montréal Golden Mile. Il y a participé à la conduite des activités de l’hôtel et aux projets visant à améliorer son fonctionnement. D’autres expériences dans des établissements du groupe Accor ont complété son parcours dans le secteur hôtelier haut de gamme.
À Taghazout, sa mission consistera à accompagner la croissance du resort et à conforter sa place sur le marché marocain de l’hôtellerie de luxe. La direction de l’établissement entend notamment s’appuyer sur son expérience opérationnelle et sa connaissance des standards Fairmont pour poursuivre le développement de cette adresse située sur la côte atlantique.
Cette nomination marque une nouvelle étape dans la carrière de Romain Jadot, désormais chargé de piloter l’un des établissements de la marque Fairmont au Maroc.
