Le Maroc poursuit son essor dans le commerce des fruits rouges à l’international. Selon les données de l’observatoire EastFruit, les exportations de framboises fraîches marocaines vers le Moyen-Orient ont franchi, au cours des neuf premiers mois de la campagne 2024/2025, le cap inédit de 700 tonnes métriques. Un volume record qui dépasse largement les performances des années précédentes.
Cette percée s’explique d’abord par la complémentarité du calendrier de production marocain avec les périodes de forte demande des marchés du Golfe, souvent confrontés à des ruptures d’approvisionnement hors saison. À cela s’ajoute la capacité du produit marocain à répondre à des exigences strictes de qualité, de calibre et de fraîcheur, plaçant sa compétitivité davantage sur la régularité que sur le prix.
Les expéditions s’échelonnent généralement d’août à juin, avec deux pics majeurs : octobre-novembre et février-mai. Le mois d’octobre 2024 a d’ailleurs établi un record absolu, avec plus de 200 tonnes exportées, soit davantage que le total cumulé des campagnes 2019/2020 et 2020/2021.
Le Maroc exporte aujourd’hui ses framboises vers sept pays du Moyen-Orient, dont les plus gros acheteurs sont les Émirats arabes unis et l’Arabie saoudite, qui concentrent 75 % des volumes, le Koweït, où les importations marocaines ont été multipliées par trois en trois ans, la Jordanie, où elles ont doublé, et des hausses significatives au Qatar et à Bahreïn.
Ces gains se traduisent également par une hausse spectaculaire des parts de marché marocaines : de 7 % à 15 % aux Émirats, de 0,2 % à 5 % au Koweït, de 6 % à 22 % à Bahreïn, et de 0,3 % à 22 % en Jordanie.
Alors que les pays du Moyen-Orient ne représentaient que 0,23 % des débouchés marocains en 2019/2020, cette part dépasse 1,5 % en 2024, et ce avant la fin de la campagne. L’évolution traduit un enracinement progressif mais solide, appuyé par une logistique performante et une stratégie commerciale ciblée.
« La framboise marocaine n’est plus perçue comme un produit de dépannage, mais comme un fruit de confiance, prisé par les grandes enseignes », explique un analyste d’EastFruit.
« Le Royaume a su bâtir une offre fiable, bien positionnée et attendue. »
Ce développement au Moyen-Orient s’inscrit dans une trajectoire plus large. Le Maroc consolide également ses positions sur le marché britannique, où les acheteurs saluent la régularité de l’approvisionnement et la tenue du produit. Classé deuxième exportateur mondial de framboises fraîches en 2024, derrière le Mexique, le Maroc s’affirme désormais comme un acteur structurant du commerce mondial des fruits rouges, grâce à un savoir-faire logistique, une lecture fine des marchés et une adaptation constante aux standards internationaux.
