Nestlé a récemment enclenché un rappel international de certains laits destinés aux nourrissons. Le groupe évoque un risque sanitaire lié à la présence possible d’une toxine susceptible de provoquer des troubles digestifs chez les bébés.
Les produits concernés sont des formules infantiles et des laits de suite, commercialisés sous différentes appellations selon les pays. D’après les informations communiquées par l’industriel, des lots précis pourraient contenir de la céréulide, une toxine impliquée dans des épisodes d’intoxication alimentaire.
Cette substance est associée à la bactérie Bacillus cereus. Les autorités sanitaires rappellent que les symptômes apparaissent généralement peu de temps après ingestion. Ils se manifestent surtout par des vomissements, parfois accompagnés de douleurs abdominales, et ne sont pas neutralisés par la chaleur.
Nestlé indique que la mesure a été prise par précaution. Le problème serait lié à un ingrédient fourni par un partenaire externe. Le groupe assure que les autres références et les lots non concernés peuvent être consommés sans risque.
Les produits rappelés ont été distribués dans plusieurs pays. Les parents sont invités à vérifier les références inscrites sur les emballages et à ne pas utiliser les lots concernés. En cas de doute ou de symptômes inhabituels chez un nourrisson, une consultation médicale est fortement recommandée.
